カイロ・フード・ツアー：本格的ストリートフードと地元市場体験
地元フード専門ガイドと共に楽しむカイロストリートフードツアーです。活気ある市場の8箇所以上の本格的なお店でコシャリ、ファラフェル、フレッシュジュース、伝統菓子を味わいます。
14日前まで無料キャンセル
このツアーについて
古代のレシピと代々受け継がれた伝統が生み出すエジプト最愛のストリートフードを通じて、カイロの活気ある食文化の冒険にお出かけください。情熱的な地元フード専門ガイドが、グリルの音と芳香のスパイスが夜明けから夕暮れまで空気を満たす賑やかな地区をご案内します。エジプト・フード・ツアーは、ファラオ時代から食されているゆっくり煮込んだそら豆料理フール・メダメスと、新鮮なハーブとそら豆で作るエジプト独特の緑のファラフェル、カリカリのタアメヤの心温まる朝食から始まります。商人が商品を呼び売りし、焼きたてパンの香りがアフリカとアジア各地から輸入されたエキゾチックなスパイスと混じり合うアタバ市場の混沌としたエネルギーをナビゲートします。エジプトの文化的るつぼを表現する米、レンズ豆、パスタ、ピリッとしたトマトソースの心地よいブレンド、カイロの代表料理コシャリを堪能します。カイロの賑やかな通りで甘い安らぎをもたらす絞りたてのサトウキビジュースと季節のフルーツカクテルでリフレッシュ。食の旅は、芳香豊かなミントティーと共に味わう伝統菓子クナファ（甘いチーズ入りサクサクのペストリー）とバスブーサ（シロップに浸したセモリナケーキ）で、ハーン・ハリーリの歴史ある路地で締めくくります。この本格的なカイロ観光ツアーでは、何世代にもわたって地元の人々が集まってきた家族経営の店舗や隠れた名店への親密なアクセスを提供し、典型的な観光体験をはるかに超えた文化的洞察をお届けします。
ハイライト
Gallery
旅程
ダウンタウンカイロの朝食名店
地元の人々が50年以上通い続ける伝説的な朝食スポットで食の冒険を始めます。新鮮なバラディパンと共にクリーミーなフール・メダメス、カリカリのタアメヤを味わいながら、エジプトの朝食伝統と共同での朝食の社会的重要性について学びます。
アタバ市場フードホール
何世代にもわたって商人がレシピを完成させてきたカイロで最も本格的な市場の一つに飛び込みます。この地元フードハブの活気ある雰囲気をナビゲートしながら、サンブーセク（塩味のペストリー）や新鮮な漬物野菜などのストリートスナックを試食します。
エル・フセイン伝統料理店
1950年から市内最高のコシャリを提供している家族経営のレストランで、カイロで最も有名なコンフォートフードを体験します。伝統的な木製プレス機を使った熟練の商人による演劇的な準備過程と絞りたてのサトウキビジュースをお楽しみください。
ハーン・ハリーリの甘い締めくくり
マスター菓子職人が作る伝統的なエジプト菓子で、歴史あるバザールでの食の旅を締めくくります。芳香豊かなミントティーを飲みながら、甘いチーズ入りの温かいクナファとはちみつ漬けのバスブーサを味わい、カイロの驚くべき食の多様性を振り返ります。
料金
Standard
| Season | 1名 | 2-4名 | 5-8名 | 9-16名 |
|---|---|---|---|---|
| All Year | $95 | $70 | $55 | $45 |
含まれるもの
- 市場の内部事情に精通した専門地元フードガイド
- 厳選された8箇所以上での本格的フード試食
- 新鮮な季節のジュースと伝統飲料
- 地区間の専用エアコン付き車両
- ホテル送迎サービス
- ツアー中の無料ボトル水
- 文化的背景と料理技術のデモンストレーション
- 代表料理のお持ち帰りレシピカード
含まれないもの
- ガイドと店舗へのチップ
- アルコール飲料（広く入手できません）
- 試食以外の追加食品購入
- 市場での個人的な買い物
当社を選ぶ理由
- 認定ツアーオペレーター
- 2,000件以上のレビューで4.9/5
- 無料キャンセル（14日間）
- 少人数またはプライベート